Découvrez la recette de notre granola salé ! Ultra facile et rapide à préparer il sera parfait pour accompagner vos soupes, veloutés ou tout simplement en apéritif ou en snack !
Ingrédients pour 6 personnes
50 g de flocons d’avoine
20 g de noisettes
20 g de noix de cajou
20 g d’amendes
10 g de graines de courge
10 g de graines de tournesol
Huile d’olive
Moutarde
Cumin
Préparation
Préchauffez le four à 170°C
Coupez grossièrement les graines oléagineuses (amendes, noisettes et cajoux)
Mélangez les flocons d’avoine avec les graines
Ajoutez une cuillère à café de moutarde, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive et le cumin
Mélangez le tout et étalez votre granola sur une plaque allant au four
Déposez du papier cuisson par dessus et enfournez pour 15 minutes !
