Chocolat Nuts Dattes Bar
Envie d’une collation healthy avant votre séance de yoga ou de Pilates ? Découvrez la recette de notre snack gourmand qui est idéal pour faire le plein d'énergie sans être trop balonné.e avant une pratique !
Cette recette ne vous prendra que 10 minutes chrono !
Ingrédients pour 2 personnes
- 10 dattes
- 70g de noix (cajou, amendes, noisettes…)
- 200g de chocolat noir
Préparation
- Tapissez un moule de 9×5 avec du papier sulfurisé
- Dans un robot, mixez les dattes dénoyautées et les noix. Le mélange doit être collant
- Transférez le mélange dans le moule, en pressant uniformément dans tous les coins et en appuyant à plat
- Dans une petite casserole à feu doux, faites fondre le chocolat en remuant jusqu’à ce qu’il soit lisse. Versez sur la base et répartir uniformément
- Placez le moule au congélateur pendant 10 minutes ou au réfrigérateur environ 30 minutes
- Retirez la barre du moule et la placer sur un tapis de coupe pour faciliter le découpage. À l’aide d’un couteau, tranchez délicatement pour obtenir des petites barres.-
Bonne dégustation !